136 verlichte geesten, 0 doorgeslagen complotters en 6 trollen aanwezig, 3386 leden

RSS-feed van artikelen Twitter-feed van artikelen Zapruder Inc.

Haal je chemokuur bij McDonalds / reageer

Door Patrick Savalle (Patman), gepubliceerd op 07-04-2008 13:00, 53 reacties, rubrieken: Wetenschap, Bioscience, Gezondheid

imageGeen tijd om te koken want allebei een drukke baan. Vanavond maar even naar de Mac maar na het eten heb je én een algeheel smerig gevoel én staan je kinderen te stuiteren van hyperactiviteit. Raar hoor, zou de term junk food dan toch wat te betekenen hebben?

De burgers en drankjes voor kinderen bij McDonalds zitten bordevol met chemische toevoegingen, inclusief enkele die bekend zijn dat ze gedragsproblemen veroorzaken. Analyse bij The Independent heeft uitgewezen dat de grootste hamburgerketen 78 verschillende kunstmatige toevoegingen in zijn voedsel stopt, met een gemiddelde van 7 E-nummers per product.

Maar maak je geen zorgen, al die E-stoffen zijn hardstikke gezond, anders zouden ze toch niet in ons voedsel mogen zitten. Toch? Toch? Of bent u er meer één van het ‘maar alles is tegenwoordig ongezond, als je daarover moet gaan nadenken...’

eKudos NUjij MSN Reporter Facebook Tell-a-friend
Kondratieff | 07-04-2008 14:32
35157 Elke keer als ik daar heen moet ben ik een dag aan de schijt.
monkeyman | 07-04-2008 14:46
35159 Hey Patman, je mocht van Antagonizer zijn jeugdfoto's toch niet meer gebruiken op de frontpage?
Renatus | 07-04-2008 15:02
35162 Hey dat is "Fat Kid" .. internet legende grin
merethan | 07-04-2008 15:06
35165 Michellin is er niets bij.

Dat we nooit naar de McDonnalds gingen ben ik me ouders wel erg dankbaar om. Toen was het niet leuk natuurlijk, al me vriendjes gingen er ook heen en kwamen altijd terug met van die leuke speeltjes...
kumbakara | 07-04-2008 15:50
35170 Die E-nummers zitten overal in. Zie nu niet direct waarom McDonnalds op dit punt veel afwijkt van veel andere producten.
| 07-04-2008 16:22
35171 Veel Mc donalds eten scheelt weer.
Hoef je niet meer te rijden,kan je in het vervolg ook rollend erheen.
| 07-04-2008 16:31
35173 Ik heb op 17 september 2007 een euroknaller hamburger
gekocht. Opgegeten heb ik em niet maar op kantoor in het raam gelegd
(op de vensterbank in een bakje)

Hij ligt er nog steeds en als je de verpakking openmaakt is het nog steeds
de zelfde burger. Hij is wat harder geworden maar er zit geen spatje schimmel op
Dat ding is dus al meer dan een half jaar oud!!

Probeer het zelf maar.
bigpic | 07-04-2008 16:47
35177 Zie ook http://www.thebestdayever.com/burger.htm

Maar geniaal is natuurlijk Super Size Me:

http://video.google.nl/videoplay?docid=-1432315846377280008
ABC | 07-04-2008 17:53
35183 The 4 year old McDonald's burgers:

http://nl.youtube.com/watch?v=4IGtDPG4UfI&watch;_response
freedomfiles | 07-04-2008 18:24
35184 Met of zonder E-nummers. Die troep van McDonalds is gewoon niet te vreten wink
kumbakara | 07-04-2008 18:38
35185 @ ABC WOW!
Bata_4 | 07-04-2008 18:52
35187 Je hoeft die meuk natuurlijk ook niet te eten, zoals je ook geen cola hoeft te drinken.
Maar ik vraag me trouwens wel af of dit probleem zich beperkt tot mcdonald.
De enkele keer dat ik me eens ergens in een "vreetschuur" aanmeld, voel ik me meestal achteraf behoorlijk uitgeput. Het kost gewoon energie om het te verteren.
Voor vegetariërs valt er sowieso weinig culinairs te beleven in openbare gelegenheden. En aan al dat vlees zit een behoorlijk luchtje.
Gera | 07-04-2008 18:54
35188
Die E-nummers zitten overal in. Zie nu niet direct waarom McDonnalds op dit punt veel afwijkt van veel andere producten.


Dat is niet helemaal juist, Kumbakara. Er komt mondjesmaat voedsel op de markt zonder enige toevoeging. Voor hen die in het centrum van het land wonen verwijs ik graag naar Vocking worst (vocking delicious) en wij kopen in Duitsland graag Hausmacher-Wurstwaren van Müller, zoals Heidefrühstück en Leberwurst. Hartstikke biologisch. Helaas voor sommigen onder ons ook hartstikke haram, maar je kunt nu eenmaal niet anders hebben.

In Duitsland zie je inmiddels ook in sommige restaurants op de menukaart aangegeven welke E-nummertjes er in je gerecht zitten. In Nederland hebben we dat helaas nog niet gezien.

Tot slot zou ik iedereen willen wijzen op een niet te duur maar bijzonder nuttig boekje: "Wat zit er in uw eten?" Een wakkere boekhandelaar kan het je uit voorraad leveren en anders ga je naar Bouillonmagazine
Gera | 07-04-2008 18:56
35189 Kan helaas niet editen.
Correctie: maar je kunt nu eenmaal niet alles hebben
Patrick Savalle (Patman) | 07-04-2008 19:03
35190 Ik drink me tegenwoordig helemaal dronken aan die Carpe Diem drankjes van Red-Bull (botanisch water, helemaal zuiver) en tegenwoordig ook aan de nieuwe Ice-tea van Lipton, ook vrij van toevoegingen... smile
freedomfiles | 07-04-2008 19:04
35191 "Analyse bij The Independent heeft uitgewezen dat de grootste hamburgerketen 78 verschillende kunstmatige toevoegingen in zijn voedsel stopt, met een gemiddelde van 7 E-nummers per product. "

Jammer dat ze geen vergelijking hebben gemaakt met produkten uit snackbars, restaurants of supermarkten om aan te geven of dit (veel) meer is dan bij vergelijkbaar eten ergens anders.
Infinity Mack | 07-04-2008 20:06
35199 Kijk voor de gein eens wat er bv in een pakje schouderham of achterham in de supermarkt zit. Zonder glucose-frustose stroop en smaakversterker vindt je ze haast niet.
Gelukkig hebben steeds meer supermarkten biologisch vlees. Het hele biologische aanbod is trouwens steeds beter, het gaat de goede kant op.
Gera | 07-04-2008 20:23
35200 Uit "Wat zit er in uw eten?"

Mononatriumglutamaat (MSG)
Synthetische smaakversterker die helaas aan duizenden levensmiddelen wordt toegevoegd zoals pakjes soep, chips, kant-en-klare maaltijden, dieetproducten, krabbenpoten, te veel om op te noemen. Het is een neurotoxisch additief dat de mogelijkheid heeft om de neuronen in de hersenen aan te tasten. Het is erg lastig om dit additief te vermijden omdat het in bijna alle behandelde voedingsmiddelsn wordt aangetroffen. Als u het echt wil, kan het! Echt vermijden


Welnu, het is een belangrijke bijdrage aan de 'smakelijkheid' van hamburgers. Ook je Chinees om de hoek maakt er dermate kwistig gebruik van dat je soms je hart op hol voelt slaan. Hij noemt het ve-tsin.

Er zijn varianten. Ze staan genoteerd onder E621 t/m E625.

Ga lekker je eten kopen bij De Natuurwinkel. Beter voor je gezondheid. Toch!?
Kijk vooral goed op de verpakking, want ook zij schromen niet ook producten met deze troep aan de man te brengen.
Gera | 07-04-2008 20:29
35201 Moet wel even vermelden dat het citaat komt uit het eerder genoemde boekje van Bouillon Uitgeverij. Er worden daarin meerdere pagina's aan gewijd.
Daaruit blijkt onder meer hoe het komt dat het ventje op de prent hierboven op een Michelinmannetje lijkt.

Wees gerust. Je gaat echt niet dood aan E621. Het vernietigt alleen een aantal van je neuronen.
| 07-04-2008 20:58
35202 Ze creeren de gefrusteerde plofblommen,wat het zelfde effect heeft als mosterdgas.
Zelfmoorddikkerdjes met het effect van een mininuke.
| 07-04-2008 20:59
35203 Had de bami nog tussen me tanden.
Plofbommen.
| 07-04-2008 21:51
35207 tsja, een big mac of een mc chicken is nou eenmaal lekker, mjumm, de febo heeft trouwens erg lekkere 1/4 kip, met zo'n lekker krokant velletje, heerlijk. En de kfc, jummie. Ik vind het gewoon lekker...net als m'n ouwe baas van 73...en ik word 90, wedde?

Dat 9/11 een inside job was ben ik met de meesten hier eens, dat de maanlandingen gefaked zijn met een gedeelte...maar ja, who cares wat een meerder- of minderheid ergens van vindt, is dat nou belangrijk? Hmju, neeuj, feiten zijn onafhankelijk van meningen. Maar neeuj, mjah, tis wel kut dat de massa niet doorheeft dat ze gemanipuleerd wordt. Wíl de massa het zo misschien, onbewust wellicht? Zou misschien kunnen, lijkt mij wel, want waar zouden tenslotte de smurfen zijn zonder gargamel? Maar uiteindelijk houden we misschien toch niet van onszelf voor de gek houden, de truthers voorop misschien? Zou kunnen lijkt mij.
Johnito | 08-04-2008 00:36
35210 Hoe dan ook. Doe mij maar een broodje tempeh.

Bij voorkeur met extra knoflook.
Bata_4 | 08-04-2008 07:58
35211 Zoals veel mensen nu niet meer zomaar vanzelfsprekend een sigaretje opsteken, zo zullen binnenkort mensen niet zo maar al dat gore half bedorven en in ontbinding zijnde vlees tot zich nemen. Als je daar al geen gekke koeien ziekte van krijgt, worden al die chemische toevoegingen in je lichaam wel ergens opgeslagen en krijg je daar later de meest afgrijselijkeijke ziektes van. Het wordt tijd dat culinaire journalisten zich hier eens over gaan buigen. Ook wordt het tijd dat we hier eindelijk eens goeie vegetarische fastfood ketens krijgen zoals je die in India ook overal hebt,.
Argwaan | 08-04-2008 08:06
35212 Aardappels koken, tufu met zout in kleine stukjes bakken in roomboter tot ze op spekjes gaan lijken, duurt even, ondertussen sausje maken van een roux van roomboter en gebuild meel: verwarm de boter tot het water verdampt is, voeg meel toe en laat het als roerend warm worden tot het schuimen over is, niet laten verbranden. Voeg dan water toe, breng het aan de kook en voeg nog meer water toe als het te dik is. Nu zout en kruiden naar smaak toevoegen, gemalen komijn doet het heel erg goed. De andijvie klein snijden, de aardappels als ze gaar zijn afgieten, en met en houten lepel in kleine stukjes verdelen. Doe de andijvie al omscheppend door de aardappels en voeg ten slotte de "spekjes" toe. Op je bord wat van de saus erover en smullen maar. Na deze overheerlijke maaltijd voel je hoeveel energie gezond eten kan geven. Dan snap je ook waarom je zelf moet koken. MOET!
Johnito | 08-04-2008 11:36
35230 Damn Argwaan ik heb net gegeten, maar het water loopt me alweer in de mond
Argwaan | 08-04-2008 12:24
35237 Ik ben ook veel meer van eten gaan genieten sinds ik biologisch eet, daarnaast ook nog vegetarisch, daar valt het nodige voor te zeggen, voor jezelf, maar ook voor het milieu en niet in de laatste plaats om dierenleed te voorkomen (varkens en schapen die levend op transport gaan naar Italie om daar goedkoop verwerkt te worden om vervolgens in NL de producten weer te verkopen....) Ja we kunnen zelf heel wat doen, kwestie van de juiste keuzes maken.
xaderp | 08-04-2008 13:02
35245 Voor de niet-vegetariërs: UNOX heeft sinds kort de troep uit z'n rookworsten gehaald, oa. smaakversterkers. Ze zijn van plan dat ook bij meer producten te doen.
Dokter Vlimmen | 08-04-2008 14:11
35251 Koud he grin
Infinity Mack | 08-04-2008 15:15
35260
Voor de niet-vegetariërs: UNOX heeft sinds kort de troep uit z'n rookworsten gehaald, oa. smaakversterkers. Ze zijn van plan dat ook bij meer producten te doen.


Juich niet te hard, er zit nog veel gehard plantaardig vet in, een transvetzuur, wordt je ook niet vrolijk van.
Gera | 08-04-2008 15:23
35261
UNOX heeft sinds kort de troep uit z'n rookworsten gehaald...

Dat is niet helemaal correct, Xaderp. Het lidwoord 'de' suggereert dat er nu helemaal geen schadelijke stoffen meer in die worst zitten, maar dat klopt niet. Ze laten het beruchte E621 achterwege, maar er zit nog steeds E250 (natriumnitriet) in. Dat is nodig om de worsten houdbaar te houden. Zeggen ze.
Maar dan klopt er iets niet. Een rookworst is *gerookt* om de worst houdbaar te maken. Kennelijk is die worst van Unox dus helemaal niet gerookt. Ze noemen dat alleen maar zo.
De rooksmaak wordt via kruiden kunstmatig toegevoegd. Hoop je. Misschien komt het smaakje gewoon bij Akzo vandaag.
Je koopt dus een product met een leugen op de verpakking. Rookworst van Unox is worst met een rooksmaakje en E250 (echt vermijden).
Patrick Savalle (Patman) | 08-04-2008 16:33
35272 Is dat geen leuk artikel waard? 'Het rookworstenbedrog' *hint*
Gera | 08-04-2008 16:43
35274 Wie weet, Patman. Het zou alleen wel wat kort worden, vrees ik.
Patrick Savalle (Patman) | 08-04-2008 17:07
35275 We zitten te springen om korte puntige artikelen. 2 alinea's.
Patrick Savalle (Patman) | 08-04-2008 17:07
35276 Zoals dit artikel.
Gera | 08-04-2008 18:22
35284 Patman, je zou moeten weten dat ik veel te weinig tijd heb om mijn artikelen kort te houden, hahaha.
Ben onderweg.
| 08-04-2008 20:29
35299 Weekje niet afwassen, en je half opgegeten spaghetti bord is al een Champignon-kwekerij smile
Dokter Vlimmen | 09-04-2008 09:49
35338 http://www.youtube.com/watch?v=lDTLXoILyAo

Outcast wink
Dokter Vlimmen | 09-04-2008 10:41
35341 Overgewicht ?

Snelle dikmakers

1) Alcohol (jaagt de suikerspiegel op)
2) Brood (jaagt de suikerspiegel op)
3) Fabrieksprodukten die fructose-glucose siroop bevatten (jagen overgewicht en diabetes aan)
4) Light produkten (jagen eetlust aan)
5) Chips (bevatten erg veel koolhydraten)
6) Frisdranken en vruchtensappen, teveel suikers die te snel vrijkomen
7) Ontbijtkoek (met dank aan Sonja Bakker, bevat bijna 70% suikers, opjager van je suikerspiegel)
8) Produkten die smaakversterkers bevatten (aanjagers van eetlust)
9) Patat
10) Pizza

Vetarm eten is net zo'n leugen als die melkpropaganda. We hebben geen calciumtekort maar tekorten aan vitamine D, magnesium, selenium en omega 3. Hele belangrijke stoffen die ontstekingen en kanker kunnen remmen. En hoe meer koolhydraten we eten hoe meer we de suikerspiegel, eetlust, hormonen, candida schimmels en kans op kanker opjagen. De meeste mensen hebben geen bierbuik maar een broodbuik. Koolhydraten zijn prima voor sporters en mensen die fysiek werk doen maar niet voor mensen die passief zijn en de spieren amper gebruiken. Rem koolhydraten af met goede vetten en vezels. Mager eten is de nekslag voor je gewicht, je eetlust wordt alleen maar aangewakkerd.

Vermijdt verder warme dranken en eten uit plastic, deze bevatten meestal de bisphenol A. Deze stof verstoort niet alleen de geslachtshormonen maar wordt door steeds meer wetenschappers gelinkt aan diabetes, overgewicht en ontwikkelproblemen van de hersenen. Deze stof zit ook in de meeste babyflesjes die in menig magnetron worden opgewarmd. Bescherm je kind dus en kies voor ouderwets glas. Amerikaanse media zitten bovenop dit probleem, de Nederlandse media zwijgen opnieuw en Brussel doet niets. Zelfde verhaal als met transvetzuren, laat de industrie de burger maar ziek maken. En dan maar roepen dat de ziektekosten zo stijgen. Maar de overheid zwijgt en kijkt toe, de industrie motor moet koste wat koste blijven draaien. We zijn niet meer dan een melkkoe in bioindustrie Nederland.

Lees : http://cbs4.com/health/baby.bottles.polycarbonate.2.670767.html

Ook koffie is een echte opjager van je suikerspiegel en stresshormoon, beperk inname tot 1-2 kopjes per dag. Het ergste is dat mensen eerst het lichaam opjagen met koffie en cola en dan weer een sigaret moeten roken om rustig te worden.....vicieuze cirkel dus....
bigpic | 09-04-2008 11:10
35344 Vetarm eten en de melkpropaganda zijn inderdaad grote leugens.

Vitamine D is echter een kolossale vergissing. De stof die Vitamine D wordt genoemd is een immunosuppressor en onderdrukt ziekte-symptomen terwijl het infecties meer kans geeft.

Lees: http://bacteriality.com/2007/09/15/vitamind/
Anjalis | 09-04-2008 14:47
35353 Dokter Vlimmen

Een belangrijk bestanddeel in je rijtje waaraan tegenwoordig tekort aan is ontstaan
in voedingsmiddelen is met name Selenium-Zink
Vanwege raffinageprocessen ontbreekt het tegenwoordig bijna volledig in natuurlijke voedingsproducten.

Gevolg o.a.: Allerlei allergische reacties, zoals die van de huid en luchtwegen en dergelijke.
Veel jonge gastjes met astma b.v. zijn er tegenwoordig.
Hetgeen door de 'moderne wetenschap' behandeld wordt
met luchtwegverwijderaars en inhalitie-corticosteroiden.

Dit terwijl het drie maanden dagelijks slikken van
Van 100 mcg Selenium en 30 mg Zink
klachten als sneeuw voor de zon kan doen laten verdwijnen.
Anjalis | 09-04-2008 15:37
35355 Die 'onwetendheid' in 'vergetelheid' is een eenvoudig voorbeeld zoals ik dat hierboven gaf, is des te schrijnender, gezien in het licht van het feit hoe het mensDOM bezig is, met b.v. het beinvloeden van de genetische eigenschappen van gewassen te manipuleren, terwijl iedere kennis die ten grondslag ligt aan de basis veronachtzaamd wordt.
Dit terwille van productiviteit en 'gewin'.
Anjalis | 09-04-2008 17:37
35360 Om het verhaal nog even compleet te maken:
Deze eerder vernoemde luchtwegverwijderaars en inhalatie-corticosteroiden kosten de patiënt ,of de verzorgers daarvan sinds de verplichte eigen bijdrage van 150 euro in de zorgverzekering sinds één Januarie 2008 vooreerst ca. 79.- euro per gangbaar recept, uit eigen beurs te betalen.
Terwijl de afdoende oplossing van de kwaal bij de HEMA voor 5.95 Euro in de schappen ligt.
Bata_4 | 09-04-2008 21:32
35374 Van echt eten word je ook high. Maar je moet het zelf klaar maken.
Ipv zout toevoegen, olie in de pan en op de juiste temperatuur een beetje gedroogde chili met je vingers verpulveren in de hete olie. Wat je daarna ook gaat fruiten of bakken in die pan, zout heb je niet meer nodig.
Het is heel goed voor je luchtwegen, sinus etc. Maakt het in een klap schoon.
Je wordt gewoon nooit meer verkouden.
Dokter Vlimmen | 10-04-2008 22:09
35414 Dat zijn nog eens tips, sinus zat bij mij enkele jaren geleden potdicht. Voorhoofdholteontsteking erover heen. Jaar daarop toch maar naar de dokter want het zette weer aan. Nasonex meneer dat gaat uw klachten verminderen. En verdomd een week later redelijk open. Kwam dat even melden dat ik ging stoppen. Nee meneer dat moet u nu uw hele leven gebruiken anders zijn de problemen zo weer terug. Gelijk mee gestopt, die corticosteroiden zijn nooit goed voor de lange termijn; kijk maar naar die vrouwen uit de DDR.
Daarna nog wat Ayurvedische goedjes mijn neus in laten lopen maar dat was alsof je de Middellandse Zee om snoof en dat ook nog op tijden dat je daar ff niet aan wil denken. Voor het slapen gaan en als je net wakker bent. Ben nu aan het duiken en dat clearen heeft de boel flink lost gemaakt. Maar ben nog op zoek naar een alternatieve manier om voorgoed die blubber uit te fluimen.

Bata 4 is het zout niet gebruiken nu de crux of die chili wat de boel op scherp zet ?!

Anjalis; die pillen zijn sinds een jaar zo goedkoop omdat dat de meest gejatte artikel was bij de Hema. Wat doen die slimmerts, verlagen de prijs en nu schijnt die Multi uit de TOp 10 te zijn gezakt
kitkat | 11-08-2008 18:36
41700 @Gert | 07-04-2008 20:23
Fijn dat je dit onderwerp aan snijdt wat nog belangrijk is om niet te eten is glutamate want dat is de excitotoxin ook van msg. En deze zit zeeeer verstopt in je eten, onder ik weet niet hoeveel namen. gehydyseerde.... eiwit, gist extract , soja etc.
Het komt er op neer alles wat uitelkaar gehaald is, niet eten, dus alleen hele dingen eten.
Ja ik weet het is een ommezwaai maar wel te doen, mijn hersenen etc zijn dit wel waard.

Wat betreft tempe, wat een joke!
Is net als tofu van soja gemaakt en in soja zit ontzetten veel glutamate en nog erger als het bewerkt is.
Soja staat gelijk aan vergif! Ik weet hier schrik je van maar het is echt zo, het is ook bijna niet bekend.
Ik vind het best wel erg dat veel mensen die het vlees laten staan alsnog verneukt worden met soja, dan kan je beter het vlees blijven eten, mits het niet gesaust is.

Ik kwam laatst ook in brood gerstenmalt tegen dat ik ook een glutamate, ben maar weer gelijk zelf brood gaan bakken en heb dat glutamaat brood de container in gegooid

Google russell blaylock of msg.

Van de drie grootste mcdonalds, burger king en kfc, is kfc de ergste!!!!!

Het is heel makkelijk te laten staan als je je huis werk hebt gedaan en de kasten hebt gezuiverd van msg.
En d´r gaat niets boven mijn eigen msg vrije bruin broodje hambuger ala kitkat, jummy!!

Note ieder 10 jaar wordt de msg/glutamate in het eten verdubbeld!!!
Note msg/glutamate verneukt je hypothalamus en dit is de oorzaak van obesitas!!!!
Note msg zit ook in cigaretten!!

Zoals ik al eerder zei doe je huiswerk!
kitkat | 11-08-2008 18:39
41701 Ooh nog wat msg/glutamate vallen uit een in formaldahyde, dat koppeld zich aan je dna!!
Malik | 11-08-2008 20:13
41704 Kan het zo zijn dat als je je teveel in deze materie verdiept
er op een gegeven moment een placebo effect optreedt?
Waarom die grote doodsbedreigingen op mijn pakkie peuken?
| 12-08-2008 19:46
41739 @Malik

Dat ligt er maar aan. Is afhankelijk hoe je je er in verdiept.
Treedt er aanvankelijk een huilen effect op verga je later weer van het lachen.
Of dit een bedoeld placeboeffect is laat ik even in het midden.
Maar in het algemeen worden placebo's tests toegepast om te meten welke effecten/soorten van gedrag/sympthomen uitgesloten kunnen worden van een te verwachten patroon. Het geen niet wil zeggen dat een onbedoeld ongemeten aantal, alsnog ongemeten mogelikheden ergens door de mazen kunnen glippen., Dus aanvankelijk niet verwacht en alsnog invloed uitooefenen.
That's life :(
MeMeBot | 04-05-2010 15:49
63865 http://www.uitdaging.net/gezond/geloofd_U.html
Kijk vooral naar #5.
Heel belangrijk punt, voedingssuplementen zijn over het algemeen niet goed voor je, op enkele uitzonderingen na.
Bijvoorbeeld de multi vitamine tabletten bevatten van o.a. vitamine a een dergelijk hoge concentratie dat dit op lange termijn o.a. kanker kan veroorzaken.

Is er wellicht iemand die van een aantal belangrijke E-nummers die erg gevaarlijk zijn een kleine opsomming kan maken met daarbij de bijbehorende benamingen?
Als voorbeeld wordt Mononatriumglutamaat (MSG) op verpakkingen aangeduid met E-621, maar ook met hele andere benamingen.
Zo is gemodificeerd zetmeel bijvoorbeeld ook een Mononatriumglutamaat als ik het goed heb.
Maar om beter te kunnen zien wat er precies in die producten zit is het misschien handig hier een overzichtje van samen te stellen?
Zelf heb ik er te weinig kennis van helaas om die goed te kunnen doen.
Gera | 04-05-2010 18:37
63869 Dat is niet effe, MeMeBot. Ik raad je het boekje 'Wat zit er in uw eten?' aan vanUitgeverij Bouillon aan. Zeer leerzaam en past makkelijk in je kontzak.
Retailers worden soms wel nerveus als ze zien dat je hun productspecificaties in dat boekje staat na te lezen, ghehehe...
MeMeBot | 05-05-2010 09:52
63875 Gert, bedankt!
Dat is inderdaad wat ik zoek, ik ga eens kijken bij een boekhandel hier in de buurt.
Ik had al even een aantal van die E-nummers in een lijstje op wikipedia.org gevonden, maar dat waren er echt zo ongeloofelijk veel dat het niet te doen is daar wat uit te filteren.
En sowsieso zijn er maar een aantal van al die E-nummers die echt belangrijk zijn. (AFAIK)
MeMeBot | 05-05-2010 10:11
63876 bij bol.com is dat boekje nog geen 10 euro, handig voor iedereen die em eventueel wil bestellen.
http://www.bol.com/nl/p/nederlandse-boeken/wat-zit-er-in-uw-eten/1001004005600642/index.html
Jouw reactie

*naam:

Email:

Onthoud mijn inloggegevens in een cookie

Email mij bij opvolgend commentaar

*Laat zien dat je geen spambot bent door het onderstaande woord te typen:


opmaken van je reactietekst
lees hier de huisregels
xhtml 1.1 · css/2 · rss 2.0 · WAI · site by Patrick Savalle · hosted by Digitux