Zapruder Inc.

De massale bijensterfte over de hele wereld was het grote mysterie van de afgelopen jaren. Het zogenaamde Colony Collapse Disorder (CCD) leek een ware bom te worden onder de voedselketen, omdat bijen essentieel zijn voor de gewassenbestuiving in de groenten -en fruitteelt.  Uit de recente stroom van geheime documenten uit wikileaks is een document naar voren gekomen waar de Amerikaanse EPA (Environmental Protection Agency) een negatief advies gaf over het gebruik van de veelgebruikte pesticide clothianidin die met name giftig zou zijn voor bijen (en zo’n beetje alle levende wezens). Het document was naar een bijenhouder in Colorado gelekt en daaruit viel op te maken dat de EPA de risico’s van het gebruik van de pesticide moedwillig heeft genegeerd. Waar hebben we dat eerder gehoord?

Iedereen weet het en toch willen we er niet aan: onze huidige voedselketen is eindig en het hoogtepunt is in zicht. Hebben we nu nog alle luxe van duizenden artikelen in de supermarkt, straks komt daar onherroepelijk een einde aan. Althans, voor de mensen die het dan niet meer kunnen betalen. Onze voedselketen is uiterst onduurzaam omdat ze in toenemende mate op olie is gebaseerd. Olie om gewassen te verbouwen, olie om er veevoer van te maken, olie om het ‘op te waarderen’ en olie om alle eindproducten van de ene naar de andere kant van de wereld te vervoeren. Dit heeft als direct gevolg dat er bossen en andere ecosystemen voor geruimd moeten worden en dat het een enorme berg afval oplevert in de vorm van CO2-uitstoot en alles wat er gedurende de logistieke keten bijkomt. De calorische rekensom komt erop neer dat we veel meer energie erin stoppen dat we er aan voedingsenergie uithalen. Plus dat door de extensieve en onduurzame technieken er toenemende bodemverschraling ontstaat en een afname in biodiversiteit van zowel plant als dier. Een eindig model wat we niet onder ogen willen zien totdat de schappen in de buurtsuper leeg raken.

In de nabije toekomst is de technologie zo ver dat praktisch ieder falend orgaan kan worden vervangen door een kunstmatige versie. Het bedrijf The Union verkoopt deze surrogaatorganen zelfs aan mensen die er het geld niet voor hebben. Wie niet de enorm hoge prijs kan ophoesten koopt er één op afbetaling. Echter, wanneer niet aan de verplichtingen kan worden voldaan treedt de ‘repossesion (repo) act’ in werking: net als een auto of een huis valt het orgaan toe aan de oorspronkelijke eigenaar; The Union in dit geval. Die heeft daarvoor speciale ‘Repo Men’ in dienst die het orgaan komen terughalen; meestal met fatale gevolgen voor de achterstallige betaler. De film combineert klassieke SF-elementen (Blade Runner, Total Recall) met een flinke schep maatschappijkritiek. De film is misschien niet foutloos in de uitvoering, maar geeft voldoende stof tot nadenken.

In toenemende mate is wetenschap overtuigd geraakt van het eigen gelijk. Gedwongen door toenemende commerciële belangen en achterblijvende resultaten probeert wetenschap steeds agressiever ons te overtuigen van hun gelijk en hun alleenrecht op waarheidsvinding te claimen. Wetenschap is namelijk iets dat alleen door wetenschappers kan en mag worden bedreven, hoe gespecialiseerder, hoe beter. Publicaties worden bewust steeds onleesbaarder geschreven en de afstand tussen werkende innovatie en ‘echte wetenschap’ wordt almaar groter. Maar wat is is wetenschap echt en wat heeft wetenschap echt met waarheid en feiten te maken? Voor het antwoord op die vragen kun je natuurlijk niet terecht bij de gemiddelde academische drone die ook maar napraat wat hem of haar is aangeleerd. Wel bij Kary Mullis. Er zijn maar heel er weinig wetenschappers zo briljant als Kary. En zo inspirerend. En zo gek als een deur. Gelukkig maar, want dat is een kwaliteit die we veel te weinig zien in al die media-getrainde consensus wetenschappers van tegenwoordig. Niet gehinderd door politieke correctheid, carrière-overwegingen, reputatie, conformiteit, inteelt of andere wetenschapsonwaardige zaken spreekt Kary altijd vrijuit. Zijn antwoord op de zojuist gesteld vraag is: veel minder dan je denkt.

Gezond eten is extreem eenvoudig: eet het voedsel dat moeder natuur ter beschikking stelt in z’n meest pure vorm mogelijk. Eet voldoende dierlijke vetten (de zogenaamde ‘verkeerde’ vetten), eet voldoende cholesterol (zogenaamd levensgevaarlijk), voldoende vezels, gevarieerd, ach, luister gewoon naar moeder natuur en vergeet wat de voedingsindustrie je probeert wijs te maken. Evolutie is veel slimmer dan wat witte jassen en veel eerlijker dan een industrie die winst moet maken. Tot zover de theorie. Goede voeding is namelijk in de supermarkt nauwelijks te krijgen. Het bioindustriele vlees zit vol met antibiotica, groentes en fruit zijn genetisch gemanipuleerd of kapot gespoten met chemtech. Overal zit suiker in, of, nog erger, fructosestroop, zoetstoffen als aspartaam of smaakversterkers. De schappen staan vol met industriële troep zoals Becel, Optimel, AA-drink en andere kapot geraffineerde zooi met minimale voedingswaarde en op den duur schadelijke uitwerking. Met gezonde voeding heeft het niets te maken. Een groeiend aantal mensen is gaan begrijpen dat oud worden zonder medicatie, allergieën, hart-en vaatziekten, diabetes (type 2), obesitas goed mogelijk is maar betekent dat je zorgvuldig op zoek moet gaan naar goed, biologisch voedsel en daar voldoende geld voor over moet hebben. Die mensen zijn gek. Plain and simpel totally nuts. Gezond willen eten is een heuse psychiatrische aandoening: orthorexia nervosa. Dat is geweldig nieuws want dat betekent dat huisartsen nu ook al die gezonde mensen pilletjes en drugs kunnen gaan voorschrijven. Om ze nog gezonder te maken natuurlijk. Of eigenlijk helemaal onnatuurlijk. Geen grotere gekken dan psychiaters en geen gevaarlijker industrie dan de voedingsindustrie.

Nu Al Gore zijn geloofwaardigheid grotendeels heeft verloren en is ontmaskerd als een ordinaire oplichter, profiteur, lijkt er een nieuwe profeet te zijn opgestaan. De nieuwe frontman van de man-made global warming movement heet Bill Gates, uitvinder van de bluescreen of death. ‘The most important climate-speech of the year’? kopte één van onze favoriete weblogs recentelijk.

Alsof climategate nooit is gebeurd, alsof ‘The Inconvenient Truth’ niet al bij ieder weldenkend mens bekend staat als dystopische science fiction, komt mr. MS-DOS schaamteloos met dezelfde propaganda op de proppen. Ook nu weer is de wetenschap achter de flauwekul ‘undisputed’ ook nu weer dezelfde selectieve hapsnapredeneringen. Alles wat er uiteindelijk niet bleek te kloppen aan de film van Al Gore óf het IPCC rapport, wordt gewoon schaamteloos in de herhaling gedaan door Bill Gates. In een op het eerste gezicht goedbedoelde presentatie maakt hij zich sterk voor een duurzamere wereld en komt met oplossingen. Maar aan zijn nieuwste initiatief zit, net als aan veel van zijn voorgaande, een luchtje. 

De natuur is perfect. De natuur is in volledige balans en ze is niet enkel en alleen ingericht op de mens. Dat laatste lijken we steeds meer te vergeten. Om deze reden is niet alles wat de natuur doet “logisch” voor mensen of door mensen te bevatten, of het nu klimaatveranderingen betreft of natuurlijke catastrofes. Maar iedere poging om de natuur geweld aan te doen op een manier die ‘onnatuurlijk’ is, is gedoemd te mislukken. Het gebied waar we dit het best kunnen zien is de manier waarop we voedsel maken, met onze voedselindustrie, de veeteelt en landbouw. Sinds de jaren ’50 van de vorige eeuw tot nu zijn landbouw en veeteelt dramatisch meer veranderd dan in de tienduizenden jaren daarvoor. Deze ommekeer is simpelweg samen te vatten in de term grootschalige massaproductie. In plaats van ons respect te blijven betonen voor een natuur die ons van alles voorziet dat we nodig hebben, vonden een aantal bedrijven het nodig haar geweld aan te doen door vee en gewassen als kapitaalgoederen te behandelen en het geheel als een industrieel goed te managen. Met alle gevolgen van dien. Variëteiten nemen af, landbouwgrond verschraalt, vee wordt letterlijk als gevoelloze vleesplanten behandeld en de hoeveelheid gif en hormonen in ons voedsel nemen steeds verder toe. Ook is het systeem eindig en catastrofaal, want het drijft grotendeels op olie, afval en de onwetendheid van de consumenten, die – zij het erg langzaam – steeds meer wakker lijken te worden en de doemsdagmachine in het snotje krijgen die onze voedselindustrie is. Food Inc. vertelt nog eens haarfijn hoe gevaarlijk, onmenselijk en vooral onnatuurlijk dit systeem is. Dit gaat over de zonder twijfel grootste bedreiging van de mens en zijn biotoop op dit moment.

Eén van de grootste wetenschappelijke prestaties van de laatste decennia, was het zogenaamde Human Genome Project. Biologiestudenten leerden destijds, en leren tegen de uitkomsten van het project in nog steeds, dat DNA de ontwikkeling en functionering van een organisme bepaalt. DNA-strengen vormen genen en genen zijn gegroepeerd tot chromosomen. De totale collectie chromosomen vormen de zogenaamde genoom. Deze genoom is dan de complete ‘fabricagehandleiding’ van een organisme en bepaalt de vorming, functionering en evolutie ervan. Althans, zo luidt het geloof. In Jurassic Parc wordt dat geloof gedemonstreerd door uit prehistorisch DNA weer een complete dino te maken.

Update: dit item zojuist op FreshFM gedaan, vandaar maar weer actueel gemaakt!

Wanneer je je dagelijkse kostje koopt is er een simpele vuistregel om gezond voedsel te kopen: neem in principe geen voedsel waar een etiket op zit. Maar in de dagelijkse hektiek ontkom je er soms niet aan om producten te kopen die enigszins voorbereid zijn en dan ben je overgeleverd aan de grillen van de voedselindustrie. Nu letten we bij Zapruder aardig op als het gaat om voedsel : biologisch, geen margarine (gewoon echte boter), geen ve-tsin (E621), geen aspartaam en liefst tandpasta zonder sorbitol en fluor. Alles waar E-nummers op staan is verdacht, maar helaas hebben we nog niet alle E-nummers in ons hoofd zitten en de voedselmaffia wordt steeds gewiekster in het verhullen van de troep die ze erin stoppen. Nu blijkt er nog meer aan de hand te zijn, want naast de E-nummers, groeihormonen en pesticiden die ons voedsel larderen blijken bepaalde voedseladditieven menselijke hormonen na te bootsen. Meer precies: oestrogenen, steroidhormonen die meestal vrouwelijke hormonen genoemd worden. Nu kennen we hormonen in het voedsel door de koeien die zo zwaar behandeld worden alsof ze de Tour de France moeten rijden of de volgende Mister Olympia winnen, maar hier gaat het om additieven die al dan niet in combinatie met elkaar de lichaamseigen hormonen kunnen veranderen. 

Recente studies naar genetisch gemanipuleerde gewassen laten zien dat genetische gemodificeerde gewassen systematisch ‘hun’ ecosysteem vernietigen. In India werd onderzoek gedaan naar de invloed van Monsanto’s BT katoen op de landbouwgrond. De resultaten waren schokkend. In het tempo waarmee belangrijke bacteriën en enzymen uit de grond verdwijnen zal de grond in 10 jaar dood zijn. Ongeschikt om er nog iets op te verbouwen. Net als wij (voor een gezonde spijsvertering en een goed immuunsysteem) afhankelijk zijn van micro-organismen, is ’Gaia‘ dat ook. Een ecosysteem is een zorgvuldig geëvolueerd holistisch systeem waaraan niet zo maar even gesleuteld kan worden. De gentech gewassen blijken de balans compleet te verstoren. In drie jaar was de totale microbiotische massa met 8.9% verminderd. Sommige belangrijke enzymen waren met 27% gereduceerd. De belofte dat gentech de voedselschaarste zou verminderen blijkt eerder ingegeven door korte termijn winst op patenten dan door op oog voor duurzaamheid. 

Gelukkig net op tijd beginnen wetenschappers te ontdekken hoe ze zelf leven kunnen creëren. Denken ze. Mens 1.0 is een hopeloze mislukking gebleken, op naar mens 2.0.

Ergens in een laboratorium in Florida dwarrelt wat DNA rond dat niet is gemaakt door de grote architect himself, maar door mensen. ‘Het eerste kunstmatige chemische systeem dat geschikt is voor Darwiniaanse evolutie’. Zelf-reproductie is er nog niet bij, maar dat zal geen jaren meer duren roept de enthousiaste wetenschapper er volledig voorbarig alvast maar bij. Mocht het onverhoopt toch zover komen dan noem ik het aansluitende jaar alle wetenschappers in mijn omgeving meneer en draag ik hun tassen waar ze maar willen, maar vooralsnog geloof ik niet dat leven zo werkt. Er is gewoon nog veel te weinig bekend over DNA en ‘leven’. Inmiddels begint duidelijk te worden dat ook ervaring van de ouders wordt overerfd en dat al die zogenaamde JunkDNA misschien wel een hele belangrijke functie heeft. Niet de minsten opperden al eens dat DNA misschien wel een zend- en ontvangfunctie heeft naar een extern kennisveld en daar zijn vormende informatie vandaan haalt. DNA als electromagnetische antenne.

Zou wat zijn, is dat synthetische DNA net even verkeerd afgestemd en groeit er een Godzilla-achtig. allesverslindend monster uit. Of een knappe en eerlijke Balkenende. En hoe onwaarschijnlijk dat laatste ook lijkt, het zou zo maar kunnen, letterlijk alle opties staan nog op in deze tak van ‘wetenschap’…

Je kunt de TV niet meer aanzetten, een wegwerpkrantje openslaan of je wordt om de oren geslagen met reclame voor voedsel met supplementen. We schreven op Zapruder al over de Codex Alimentarius en de stille maar gruwelijke revolutie die deze ex-kampbeulen voorbereiden, namelijk de consument successievelijk het recht ontnemen om over zijn eigen voedsel te beschikken. Het lijkt een onzalige ééntweetje tussen de agribusiness / Big Food en Big Pharma: natuurlijke producten worden dermate gemanipuleerd en verwerkt dat ze hun oorspronkelijke voedingswaarde en smaak verliezen, wat weer de kans biedt om het product op te tuigen met additieven en smaakversterkers uit het laboratorium. Deze ontwikkeling van het product stelt de bedrijven in staat “waarde” toe te voegen zodat van oorsprong eenvoudige en generieke producten als boter, yoghurt en groenten in de perceptie van de consument onderscheidend worden en toegevoegde waarde verkrijgen. Vervolgens kunnen de bedrijven dan hun producten concurrerend in de markt zetten en er meer aan te verdienen. De onderscheidende feature waarop we de laatste tijd steeds meer getrakteerd worden is supplementen in voedsel die ons gezonder moeten maken. Erg goed bedacht: je haalt eerst de gezonde dingen eruit om ze er vervolgens weer in te doen, maar dan tegen een meerprijs.

Hoe onvoorstelbaar is het dat we ooit door de overheid zullen worden verplicht bepaalde medicatie te nemen omdat er genetische defecten zijn geconstateerd maar nog geen ziekte? Verplichte preventieve medicatie. Hoe onvoorstelbaar is het dat we ooit een baan zullen worden geweigerd omdat de VOG die de werkgever heeft laten maken duidelijk aantoont dat u genetisch ongeschikt ben om hun werkzaamheden uit te voeren? Hoe onwaarschijnlijk is het dat stellen in de toekomst geen kinderen mogen krijgen omdat hun genen niet optimaal zijn en hun kinderen de gezondsheidszorg teveel zullen gaan belasten? Denkt u dat u ooit zal kunnen worden opgepakt voor misdaden die u nog niet gepleegd heeft? Hoe zeker bent u van uw genen? Denkt u dat uw genenschema ooit eigendom van iemand anders kan worden? Bent u een Übermensch?

Heel onvoorstelbaar allemaal en daarom is het ook helemaal geen probleem dat de US nu wetgeving heeft aangenomen die dit allemaal mogelijk maakt. We citeren even Zaplog-collega Indymedia.

Naast alle schandalen die onze maatschappij rijk is, blijft het gerommel met ons voedsel bovenaan staan als het gaat om misdadige praktijken van corporaties en overheden. Eerder schreven we al over het plan om de vrije verkoop van voedingssupplementen en geneeskrachtige kruiden via de Codex Alimentarius aan banden te leggen, zodat de pharma-industrie hier ook een flinke duit aan kan verdienen. Dit plan kent een onheilig één-tweetje met de voedingsindustrie en dan met name met bio- en gentechbedrijf Monsatan. Op deze wijze zal het overgrote deel van de voedselvoorziening op aarde in de psychopathische klauwen komen van bedrijven die zonder naar de mensheid om te kijken ons voedsel niet alleen moeilijker toegankelijk en duurder maken, maar ook slechter van kwaliteit. Helemaal bizar wordt het ook wanneer je bedenkt dat de milieufreaks hier ook nog een duit in het zakje doen door te hameren op meer gebruik van biobrandstoffen: niet alleen verhoogt dit de prijzen van voedselgrondstoffen, maar zorgt het ook voor toename van gebruik van pesticiden en verdere verschraling van de grond door monoculturen. We worden dus van alle kanten gepakt.

Op Zapruder zijn al veel complotten en schandalen de revue gepasseerd: over bedrijven die zich gewetenloos verrijken, regeringen -of elementen daarbinnen- die volledig onconstitutioneel en misdadig te werk gaan, wetenschappers die willens en weten liegen en bedriegen, politici die het mandaat dat hen door het volk gegeven is misbruiken om onrechtmatige oorlogen te starten en de immer verzakende media die vervolgens deze zaken grotendeels onbelicht laat. Het is moeilijk om aan te geven welke partijen het meest misdadig bezig zijn en wie het meeste kwaad doet, maar als ik tussen al deze ellende één partij moest noemen die ik toch wel zie als de verpersoonlijking van “het kwaad” en misdadigheid tegen de mensheid, dan moet dat toch wel het biotech- en chemiebedrijf Monsanto zijn. Gekscherend heb ik het bedrijf al eens MonSatan genoemd, maar deze woordspeling dekt de lading perfect: dit bedrijf streeft naar niets minder dan naar dominantie van de globale voedseleconomie om deze vervolgens te gebruiken voor eigen gewin zonder enige scrupules. En wie de macht heeft over het voedsel, controleert de mensheid.

Er lijkt maar geen einde te komen aan het schaamteloze gedrag van Monsatan Monsanto: niet alleen verkrachten ze de natuur door hun terminator technology op voedselgewassen los te laten, met als gevolg blijvende steriliteit en aantasten van niet-gemodificeerde gewassen, maar nu lijken ze ook te goochelen met hun patenten. Het zijn de patenten die Monsanto haar enorme macht en invloed geven, omdat deze juridische clausules Monsanto het alleenrecht en carte blanche geven als het gaat om hun misdadige praktijken voort te zetten. Maar af en toe gaan zelfs hun plannetjes niet door en moeten ze klappen incasseren.

Waar gaan toch al die bijen heen? Inmiddels komen de berichten van de massale bijensterfte van over de hele wereld. Het verschijnsel wordt CCD genoemd en kenmerkt zich door een vrijwel complete afwezigheid van volwassen werkers zonder dat er dode bijen in of rond de korf worden gevonden. Er vindt een uit de hand lopende opbouw van bijenbrood en honing in de korven plaats zonder dat andere bijen dit komen stelen en diefstal door andere insecten, zoals bepaalde motten en kevers, wordt nauwelijks verdedigd. Niet alleen zijn grote aantallen bijen zoek, de overlevende volken zijn uit balans en stervende. Niemand heeft enig idee wat de oorzaak zou kunnen zijn noch over wat de gevolgen zouden kunnen zijn. Een inventarisatie van de berichtgeving.

Soms blijkt er aan de onbedoelde bijwerkingen van een voedingsmiddel of medicijn meer geld te kunnen worden verdiend dan aan de oorspronkelijke toepassing. Viagra was nooit bedoeld als middel tegen erectiestoornissen, net zo min als bijvoorbeeld AZT (chemokuur) was bedoeld om seropositieve mensen mee te mollen. Viagra was bedoeld als middel tegen Angina en AZT was gewoon een dodelijke mislukking, een probeersel tegen kanker. Beide mislukkingen werden echter omgetoverd tot winstgevende producten door gewoon een ander labeltje op de verpakking te plakken en wat geleerden te laten beweren dat het helemaal ok was.

Hetzelfde gebeurde met een goedje dat oorspronkelijk werd ontwikkeld als insecticide. Het goedje bleek namelijk onverwacht heel erg zoet te zijn en met de juiste marketingcampagne kan je zoiets best wel aan de man brengen als gezonde, caloriearme vervanger van suiker. Voor in de thee. En koffie. En cola. En kauwgom. En alles wat ‘light’ en’diet’ is. Honderden produkten worden inmiddels voorzien van deze insecticide. Het wordt zelfs toegevoegd aan medicijnen.

Tegenwoordig is het helemaal in als je in een ver land een arm kindje adopteert. Angelina Jolie is zowat de lopende reclameposter voor het halen van een ‘minderbedeeld’ kindje uit verre Aziatische landen. En Madonna blijkbaar ook, al lijkt dat andere redenen te hebben. Maar er zijn ook mensen voor wie deze adoptieperikelen wat te ingewikkeld zijn en die een kind willen dat voor het hunne door zou kunnen gaan. Een baby dus, zodat ze die vanaf de geboorte kunnen opvoeden. Mooier nog: een baby op bestelling. Blauwe ogen en Europees uiterlijk? You got it.
Enter de babyfabrieken.
Daar ligt dus een vette kans; een kans waar mensen (veel) geld voor over hebben. En waar er geld te verdienen valt heb je mensen die zonder scrupules op zulke kansen inspringen.
Enter de babyfabrieken-maffia.
En deze zijn dichterbij dan je denkt. 

Veel mensen associëren eugenetica meestal direct met de nazi’s en hun streven naar een puur en zuiver Arisch ras, waarbij iedereen zoals de Scandinavische rassen blond haar en blauwe ogen moest hebben. Dat het merendeel van de nazi-top zelf niet aan deze kenschetsing voldeed (en dat er spannende theorieën zijn dat Hitler himself misschien wel half joods was!) deed er verder niet toe. Toch ligt de bakermat van deze racistische genetische selectie niet in nazi-Duitsland, maar in Amerika. De basis van deze theorie ontstond in 1863 in Engeland toen Sir Galton, een neef van Charles Darwin, het één en ander riep over veredeling van bepaalde menselijke eigenschappen, maar de theorie kwam pas echt van de grond in het begin van de twintigste eeuw in Amerika. Toen was de pseudo-wetenschap van de eugenetica schrikbarend populair en werden delen van deze filosofie actief ondersteund door segregatiewetten en verplichte sterilisatie in wel 27 staten. In totaal 60.000 mensen werden verplicht gesteriliseerd en duizenden huwelijken verboden. Californië was in die tijd het epicentrum van de eugenetica en zelfs na de nazigruwelen van de Tweede Oorlog ging men daar vrolijk door met de onzalige onnatuurlijke selectie.