• Contact
Zapruder
  • Home
  • Mannen
    Waar vind je de beste hengels

    Waar vind je de beste hengels

    Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt

    Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt

    De belangrijkste verschillen tussen MMA en Kickboksen

    De belangrijkste verschillen tussen mma en kickboksen

    Waarop moet je letten bij het afsluiten van een bestelautoverzekering van Univé?

    Spannende wereld van online casinospellen

    Betaald omscholen binnen de technische sector de voordelen op een rij

    Betaald omscholen binnen de technische sector: de voordelen op een rij

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Vrouwen
    Wil je ook je pigmentvlekken verwijderen

    Wil je ook je pigmentvlekken verwijderen?

    Ooglidcorrectie; de procedure en het herstel

    Ooglidcorrectie: de procedure en het herstel

    Leukste cadeautips voor deze kerst!

    Leukste cadeautips voor deze kerst!

    Het kleuren van chocolade

    Het kleuren van chocolade 

    In het bezit van oud goud Dit is wat je moet weten

    In het bezit van oud goud? Dit is wat je moet weten

    Hoe voorkom je dat je te veel betaalt

    Hoe voorkom je dat je te veel betaalt?

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Mode
    Waarom jij de juiste hardloopschoenen nodig hebt

    Waarom jij de juiste hardloopschoenen nodig hebt

    verwarmde handschoenen in de winter

    verwarmde handschoenen in de winter

    Last van Raynaud? De oplossing zijn de verwarmde handschoenen.

    Last van Raynaud? De oplossing zijn de verwarmde handschoenen.

    Wat te doen met oude sieraden

    Wat te doen met oude sieraden

    Volwassen worden, wat brengt dat met zich mee?

    Stijlvolle herenschoenen voor je bruiloft

    Wat zijn de trends op het gebied van herenmode in 2022

    Wat zijn de trends op het gebied van herenmode in 2022?

  • Gadgets
    Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

    Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

    Refurbished Laptops: Een Slimme Keuze

    Refurbished Laptops: Een Slimme Keuze

    Gebruiksproducten producten die een stuk leuker zijn

    Gebruiksproducten: producten die een stuk leuker zijn

    3 manieren om je vakantiegeld slim te besteden

    3 manieren om je vakantiegeld slim te besteden

    De voordelen die Samsung hoesjes bieden

    De voordelen die Samsung hoesjes bieden

    Hoe kies ik een betrouwbare NFT Marketplace? 3 tips

    Hoe kies ik een betrouwbare NFT Marketplace? 3 tips 

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Huis en Tuin
    Welke houtsoorten het langst branden

    Welke houtsoorten het langst branden

    Vakmanschap in maatwerk: unieke houten meubels voor thuis

    Vakmanschap in maatwerk: unieke houten meubels voor thuis

    Handige tips voor het verzorgen van je tuin

    Handige tips voor het verzorgen van je tuin  

    Ongewenste dieren buitenshuis houden

    Ongewenste dieren buitenshuis houden

    Dakgrind aanbrengen of vernieuwen? Dit moet je weten!

    Dakgrind aanbrengen of vernieuwen? Dit moet je weten!

    Zo installeer je eenvoudig een laadpunt thuis

    Zo installeer je eenvoudig een laadpunt thuis

  • Tips
  • Contact
Geen resulaten
Zie alle resulaten
  • Home
  • Mannen
    Waar vind je de beste hengels

    Waar vind je de beste hengels

    Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt

    Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt

    De belangrijkste verschillen tussen MMA en Kickboksen

    De belangrijkste verschillen tussen mma en kickboksen

    Waarop moet je letten bij het afsluiten van een bestelautoverzekering van Univé?

    Spannende wereld van online casinospellen

    Betaald omscholen binnen de technische sector de voordelen op een rij

    Betaald omscholen binnen de technische sector: de voordelen op een rij

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Vrouwen
    Wil je ook je pigmentvlekken verwijderen

    Wil je ook je pigmentvlekken verwijderen?

    Ooglidcorrectie; de procedure en het herstel

    Ooglidcorrectie: de procedure en het herstel

    Leukste cadeautips voor deze kerst!

    Leukste cadeautips voor deze kerst!

    Het kleuren van chocolade

    Het kleuren van chocolade 

    In het bezit van oud goud Dit is wat je moet weten

    In het bezit van oud goud? Dit is wat je moet weten

    Hoe voorkom je dat je te veel betaalt

    Hoe voorkom je dat je te veel betaalt?

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Mode
    Waarom jij de juiste hardloopschoenen nodig hebt

    Waarom jij de juiste hardloopschoenen nodig hebt

    verwarmde handschoenen in de winter

    verwarmde handschoenen in de winter

    Last van Raynaud? De oplossing zijn de verwarmde handschoenen.

    Last van Raynaud? De oplossing zijn de verwarmde handschoenen.

    Wat te doen met oude sieraden

    Wat te doen met oude sieraden

    Volwassen worden, wat brengt dat met zich mee?

    Stijlvolle herenschoenen voor je bruiloft

    Wat zijn de trends op het gebied van herenmode in 2022

    Wat zijn de trends op het gebied van herenmode in 2022?

  • Gadgets
    Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

    Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

    Refurbished Laptops: Een Slimme Keuze

    Refurbished Laptops: Een Slimme Keuze

    Gebruiksproducten producten die een stuk leuker zijn

    Gebruiksproducten: producten die een stuk leuker zijn

    3 manieren om je vakantiegeld slim te besteden

    3 manieren om je vakantiegeld slim te besteden

    De voordelen die Samsung hoesjes bieden

    De voordelen die Samsung hoesjes bieden

    Hoe kies ik een betrouwbare NFT Marketplace? 3 tips

    Hoe kies ik een betrouwbare NFT Marketplace? 3 tips 

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Huis en Tuin
    Welke houtsoorten het langst branden

    Welke houtsoorten het langst branden

    Vakmanschap in maatwerk: unieke houten meubels voor thuis

    Vakmanschap in maatwerk: unieke houten meubels voor thuis

    Handige tips voor het verzorgen van je tuin

    Handige tips voor het verzorgen van je tuin  

    Ongewenste dieren buitenshuis houden

    Ongewenste dieren buitenshuis houden

    Dakgrind aanbrengen of vernieuwen? Dit moet je weten!

    Dakgrind aanbrengen of vernieuwen? Dit moet je weten!

    Zo installeer je eenvoudig een laadpunt thuis

    Zo installeer je eenvoudig een laadpunt thuis

  • Tips
  • Contact
Geen resulaten
Zie alle resulaten
Zapruder
Geen resulaten
Zie alle resulaten
Home Mannen

Zo bereid je de perfecte bavette

admin Bij admin
in Mannen, Tips
0
Zo bereid je de perfecte bavette
0
SHARES
26
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Bavette is de Franse benaming voor een flank steak. Het is een zeer smaakvolle, los gestructureerde platte snee vlees. Bavette is een tijdje minder populair geweest, maar daar is nu weer sterk verandering in aan het komen. En dat is een mooie trend. Want bavette is simpelweg heerlijk vlees.

Wat is het nu eigenlijk?

Een bavette steak is een stuk vlees wat afkomstig is van in een koe, welke in de wei is opgegroeid. Bavette kan behoorlijk taai zijn, dus houd hier rekening mee met het bereiden ervan. Er wordt dan ook aangeraden om het te marineren of te stoven zodat het vlees vochtig en zacht gehouden wordt. Maar hoe kun je een bavette nu het beste bereiden? Je leest het hieronder!

bavetteHet bereiden van de bavette

Er zijn een aantal ingrediënten die je nodig hebt bij het bereiden van een bavette. Natuurlijk de steak zelf. Maar ook heb je zwarte peper, eendenvet, ongeraffineerd zeezout en een eetlepel boter nodig. We willen vervolgens twee methoden met je doornemen hoe je de bavette kunt bereiden. Maar voordat we beginnen heb je nog een koekenpan of andere zware pan nodig. Zorg er ook voor dat je de bavette laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Methode 1

Met de eerste methode maak je het vlees eerst door zwarte peper en zeezout. Je kunt vervolgens de talg en boter in een hete pan gooien. De talg zal voorkomen dat de boter aan zal branden. Maar een raampje open zetten of een afzuigkap aanzetten kan ook zeker gewenst zijn. Beginnen de talg en boter langzaam te roken? Dan kun je de bavette steak in de pan doen. Laat iedere kant 3 tot 7 minuten braden, afhankelijk van hoe gaar je de bavette wilt eten.

Methode 2

Bij de tweede methode mag je het vlees op smaak brengen met zout en peper. Vervolgens smeer je een dun laagje eendenvet over het vlees. De bavette kun je daarna in een gloeiend hete pan leggen. Wanneer er een gouden korst is gevormd, kun je de biefstuk omdraaien. Heeft de korst zich aan beide kanten gevormd? Dan kun je het vuur lager zetten en kook je het nog 3-4 minuten aan beide kanten voor een rare effect.

Vervolgens kun je de bavette uit de pan halen en laat je deze 5 tot 10 minuten liggen alvorens je begint met het snijden. De sappen kunnen hierdoor langer door de biefstuk lopen. En op deze manier blijft het sappig en zacht.

Uiteraard is dit slechts een van de mogelijkheden om een bavette te bereiden. Er zijn talloze opties die je kunt overwegen. En het is maar net wat voor jou het handigste is. Ben je van plan om een bavette te bereiden voor een diner met vrienden of familie? Of een andere gelegenheid waarvoor je graag iets lekkers klaar maken? Dan raden we je aan om het vooraf een paar keer uit te proberen. Het is geen goed idee om tijdens een diner voor de eerste keer een bavette klaar te maken. Door het vooraf een aantal keer te testen, weet je wat voor jou de beste bereidwijze is. En zo zal je uiteindelijk het best resultaat behalen.

Vorige bericht

Kwalitatieve motorfietsmerken en onderdelen

Volgende bericht

Zo weet je zeker dat je de betalingen van je klanten ontvangt

admin

admin

Relevante Berichten

Persoonlijke herinnering en troost na verlies
Tips

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

mei 12, 2025
Waar vind je de beste hengels
Mannen

Waar vind je de beste hengels

mei 6, 2025
Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt
Mannen

Van ruwe grond tot strakke wegen: hoe asfalt wordt verwerkt

maart 6, 2025
Hoe je als MKB'er zonder stress je salarisadministratie regelt
Tips

maart 6, 2025
Handige tips voor het verzorgen van je tuin
Huis en Tuin

Handige tips voor het verzorgen van je tuin  

februari 5, 2025
Ongewenste dieren buitenshuis houden
Huis en Tuin

Ongewenste dieren buitenshuis houden

februari 5, 2025
Volgende bericht
Zo weet je zeker dat je de betalingen van je klanten ontvangt

Zo weet je zeker dat je de betalingen van je klanten ontvangt

Please login to join discussion

TrendsReacties

  • Trends
  • Berichten
  • Laatst
beer cantus

De biercantus wint aan populariteit!

augustus 29, 2019
Instagram André Hazes

Instagram André Hazes: het is over en uit!

augustus 29, 2019
Kledingbank

Kledingbank, alles wat je er over moet weten.

augustus 29, 2019
Lachgas cracker

Lachgas cracker: wat is het en hoe gebruik je het?

augustus 29, 2019
Persoonlijke herinnering en troost na verlies

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

0
Kledingbank

Kledingbank, alles wat je er over moet weten.

0
Lachgas cracker

Lachgas cracker: wat is het en hoe gebruik je het?

0
beer cantus

De biercantus wint aan populariteit!

0
Persoonlijke herinnering en troost na verlies

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

mei 12, 2025
Waar vind je de beste hengels

Waar vind je de beste hengels

mei 6, 2025
Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

april 14, 2025
Welke houtsoorten het langst branden

Welke houtsoorten het langst branden

april 14, 2025

Laatste berichten

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

mei 12, 2025
Waar vind je de beste hengels

Waar vind je de beste hengels

mei 6, 2025
Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

Laadvermogen en laadsnelheid begrijpen

april 14, 2025
Welke houtsoorten het langst branden

Welke houtsoorten het langst branden

april 14, 2025

Archief

  • mei 2025
  • april 2025
  • maart 2025
  • februari 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • november 2024
  • september 2024
  • augustus 2024
  • juli 2024
  • juni 2024
  • mei 2024
  • april 2024
  • maart 2024
  • januari 2024
  • november 2023
  • oktober 2023
  • september 2023
  • augustus 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juli 2022
  • mei 2022
  • maart 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • september 2021
  • augustus 2021
  • juni 2021
  • mei 2021
  • maart 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • juli 9

Zoek op categorie

  • Gadgets
  • Huis en Tuin
  • Mannen
  • Mode
  • Tips
  • Vrouwen
  • zakelijk

Recente berichten

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

Persoonlijke herinnering en troost na verlies

mei 12, 2025
Waar vind je de beste hengels

Waar vind je de beste hengels

mei 6, 2025
  • Contact

© 2018 Zapruder

Geen resulaten
Zie alle resulaten

© 2018 Zapruder